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材料
+ v' j+ ~5 s6 A/ t& F1 V+ b梅花肉.....300公克9 f k; j4 q0 V( Z& y- G
白蘿蔔.....400公克& o5 k$ z% e# E
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& g6 v2 |& e; S
蔥段.....15公克
5 Y, }! r3 j4 Q3 t' X6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 a( C0 k- m1 K% k7 i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# h0 Z6 z" l9 P) q- e7 L
醬油.....50㏄
, U9 N1 ^0 |' H htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許www2.tvboxnow.com6 W5 j: v+ s2 T* S* P1 [
米酒.....1大匙
8 e- k1 B) s! ?0 y8 S糖.....1小匙; w2 }& B( T. E& g) T
水.....1200㏄2 j8 U! W- x' o
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( U( z* b* z+ {% L. ^7 S1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇" v3 [3 ~9 T, i4 o0 H
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。: W; ^% h! E! L5 r
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。www2.tvboxnow.com* R# [* O3 R+ G+ h1 b1 a
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。( ]' O* l1 ` p2 N3 K4 a F" z
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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