[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料
. A0 @( L: M5 X6 |7 J# N" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
) c! h* K  V% O& a' Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克www2.tvboxnow.com8 U9 W6 T* Q! |9 k, U/ j6 O& {
薑片.....15公克www2.tvboxnow.com: v/ H7 O9 _; U, W4 a/ a
蔥段.....15公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 j: |& E" ]  \8 E/ Q8 `
醬油.....50㏄' ?  P' y* [; h1 y8 x$ w6 D4 i: d  g
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( \7 r; s3 R+ u3 L
米酒.....1大匙. O6 T; O6 y" W4 S' B. ]
糖.....1小匙
) A9 `  e' _2 h  |0 t2 P2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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作法
7 D* t! b! g+ h8 G/ R0 u8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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8 ?4 a- g6 O: c8 ~  P4 ]1 a2 W2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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1 x8 E) C9 x  G0 \+ n( Swww2.tvboxnow.com3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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