[中式食譜] 葡萄柚雞肉醬

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( f- ~& F- X& W) g# K公仔箱論壇材料公仔箱論壇' t! a9 `/ t4 r
雞肉末.....30公克
7 D+ x  @. ?3 xwww2.tvboxnow.com葡萄柚丁.....20公克
7 t, }# n1 D) F- k  Q& E% j奇異果丁.....10公克
7 _# Q6 X- z9 q; l; x綜合生菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ u  O+ ?/ w' z3 j; x" F+ T

0 W: d# k6 A4 E9 j4 n6 h* G/ ^  K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 K: A6 T% C1 a: m7 C8 N& V  H
調味料
, B; V  d8 N0 A) c! H& U4 `2 {tvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚汁.....20cc
# v, p/ y/ r1 `* K, v) [% wwww2.tvboxnow.com檸檬汁.....30cctvb now,tvbnow,bttvb$ ]% T5 \$ H9 f  `, Q
糖.....1大匙
; R2 i+ A: [. ^+ `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1大匙
+ P1 E  c. f( {4 y" ?0 \# {# F0 I) c& F; }* r2 q5 V

6 B9 _# E% d7 F* D+ u+ x9 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
* T( x0 ]/ }3 R5 n* O, W, Y" v1.將雞肉末燙熟放涼，備用。www2.tvboxnow.com3 u5 \! [4 _1 W( k
公仔箱論壇: N# }! G, R$ X6 J5 q! n
2.將作法1的雞肉末拌入葡萄柚丁、奇異果丁。1 R1 p% Q; h9 K. p* V+ D
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3.將作法2均勻拌入所有調味料，淋至生菜上即成。9 Q' L6 U6 j3 Z7 y$ Q& `# Y