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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* B t$ R$ ]
板豆腐.....1塊
" s% O( H z% Q4 e: Z豬絞肉.....120公克
! j5 x. F6 X; ?0 l1 W蒜頭.....2粒
+ N1 \- s2 Q7 `6 Ywww2.tvboxnow.com辣椒.....1/2條
7 F9 r3 a; y5 F1 H' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ o+ p& ` p7 j0 F3 v
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調味料! t( Y8 D' E, O# V+ `; U l
醬油.....1大匙www2.tvboxnow.com$ Q/ w8 ]$ P5 X- _5 Q3 M
香油.....1小匙
) e g9 Y+ m/ V$ b公仔箱論壇雞粉.....1小匙' E- o* o5 m& k* R
黃豆醬.....2大匙! K$ w' I/ Q5 }4 S
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$ p# X3 x1 {% n作法
& ?& [8 X/ K% jtvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。公仔箱論壇: O8 c5 w$ Z9 {( e$ |2 J- z4 z# I
* K3 {% }$ E# M3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
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