這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
8 W6 i+ g- ^, |5 J7 e9 ~材料:
2 A& Q! b& b; ^! K0 _公仔箱論壇雞 脾 肉 60 克
9 _! o+ |5 [1 `雞 蛋 3 只
" I# g( y; I7 n8 U( c# vwww2.tvboxnow.com洋 蔥 40 克
' _5 A4 _9 C$ V* _. O- A蘑 菇 40 克
& Q1 }( m3 t0 V: t6 f$ Btvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 量: Y/ z8 Z& v& S0 O$ m- o: A" d
調味份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. ^4 `0 \! C9 Y7 N% I
鹽 半 茶 匙% `6 j4 `' }9 Q" N
糖 1/3 茶 匙3 C' d1 V/ d" w5 r2 `8 e- g9 u
生 粉 半 茶 匙
) k* H1 w* Z' h, ]: |胡 椒 粉 少 量www2.tvboxnow.com4 G4 y9 f7 j: v ]7 p3 `, v
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做法:
% x+ J) j4 t0 \- a1 b1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
0 m; _; O- E K$ x Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 公仔箱論壇, W. q) ?- P, q* Q4 C0 v, R" s; M
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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