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東瀛牛柳粒

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2 H! t- F) n  t  A$ D6 K: h材料:
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' y- A' X& Z  g. m+ Vwww2.tvboxnow.com蒜肉 75克
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/ b, n' H- e' S# }6 `( t0 {公仔箱論壇洋蔥 38克
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& c7 C; j; `) a' g. p" ~0 fwww2.tvboxnow.com薑米 少許
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4 X8 X& ], X, Y4 Q( N公仔箱論壇蒜茸 少許www2.tvboxnow.com0 x$ g7 y: B. }( s* a  P' L

- P4 L% y8 ^  d3 k/ i1 x9 N  p3 \# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 少許
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/ k! `# {" ^6 a0 ftvb now,tvbnow,bttvb製法:! G" T- Q* _' V
1. 蒜肉切成片,飛水。燒熱鑊,下油4湯匙,將蒜片炸至金黃色備用。
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2. 牛肉灑上調味料(1)。燒熱易潔鑊,下油及牛肉,將兩面煎香(約六成熟),切粒備用。
& R( a& J  `; q& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 C# l9 z5 N) X( M6 ~
3. 燒熱鑊,下油1茶匙,爆香薑米、蒜茸及洋蔥,下調味料(2),待汁液收乾,下少許牛油拌勻關火,加入牛肉粒兜勻上碟,以炸蒜片伴碟即成。
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1 u6 o2 E& h! K9 U# X% ^調味:
  S. j1 j1 _) @& _* q4 m# h調味一公仔箱論壇& X- E) S. j+ E  o  w2 H
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇. d6 x3 f; T' \

: M- x" m5 [/ L/ _& T$ X2 @+ J胡椒粉 少許
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調味二
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: T+ W% a2 k- J8 b, R% R1 ]( Hwww2.tvboxnow.com日本燒肉汁 1湯匙
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味醂 1/2茶匙* a8 t+ L: u3 L, M  ]
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糖 1/2茶匙
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& B7 A" @' E9 m' nwww2.tvboxnow.com清酒 1 1/2湯匙
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