[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
3 N& l5 [1 x! z1 u8 z雞.....1隻(切成8件)公仔箱論壇1 e! Y7 A/ d' K" [* c% l
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
, Z& I, g" P1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汁.....150毫升
+ M: ~% ^2 }/ f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....50毫升 6 a* _8 @6 V+ O* }) C% B
無鹽牛油.....1湯匙 " U5 B. I% M; ~7 A
細洋.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb, R. r) `6 f2 y% I) y6 ~9 w
月桂葉.....2片
% G* Q* Y1 {3 Btvb now,tvbnow,bttvb丁香.....2粒 . L3 y; g: B. A3 Z2 N( X8 v
雞湯.....100毫升
7 \6 a. O& S- r1 y! X5 jtvb now,tvbnow,bttvb/ W7 ?- Q# R% Q7 h* b

1 C0 h) k$ k8 G' Z9 Z4 f做法
* B* f4 `+ f4 D4 {! {+ T* Lwww2.tvboxnow.com1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
2 z. F/ f. _8 H2 o9 W' d  ~0 e公仔箱論壇2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
- |, O; g3 h5 A! l1 Z2 P) v公仔箱論壇3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。公仔箱論壇9 e5 T( E; _$ q  ]1 w/ R5 k5 w" }
4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。www2.tvboxnow.com4 }- V! g2 P: d4 ^9 R
5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 k8 r( q. R6 m

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