材料6 M& D" X# k7 |2 r8 O
雞.....1隻(切成8件)tvb now,tvbnow,bttvb1 \. f+ u+ X! N
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
- ]! Y. t' C9 @! c3 ~0 Z蘋果汁.....150毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! w' D! ]. S% Q5 u, m+ `8 X
淡忌廉.....50毫升
( y2 [4 @$ o6 B" m1 T, Qwww2.tvboxnow.com無鹽牛油.....1湯匙 公仔箱論壇- x. A9 v" a9 o9 K6 {
細洋.....1隻
5 n$ \+ M1 p4 _, Utvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2片
9 e- w' A. @6 m0 F. w# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....2粒
2 b0 E# ~ _: j0 S: @- K雞湯.....100毫升 2 x4 `0 r1 i& {1 D, O: Q
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做法" ?- L6 ?5 t/ u9 u
1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
: n$ E. W6 E! l2. 雞件調味，煎至金黃，取出。2 h5 R! x) ~2 [6 @+ i
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
$ ^4 ?7 ~( X2 `; V0 ?www2.tvboxnow.com4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
# r# Q" U" k2 v6 M0 k, u( j公仔箱論壇5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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