材料: tvb now,tvbnow,bttvb C7 c- u$ L, ?# M, t T
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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4 n. t2 s* J- h W調味醃料：
' M) T; ^1 y4 @% S0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 9 y, H) E) \( E3 W- }2 i$ K: w9 A
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# r* h2 k; \) f- ^7 `1 K' q- k芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 s4 T. q: N$ b% f
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: ]' w" C) p. p- x. v
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 T; n/ Y% b/ i% J
6 X& H2 _# `9 f2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。/ K3 A: _2 t- f/ A: ^. j
! R' p% N+ l6 L# C3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。www2.tvboxnow.com( E' B S6 m) k# O+ Q
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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