[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
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, z4 @: d. g2 I+ I4 |/ Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  2尾 www2.tvboxnow.com8 f3 H3 w5 Z! \/ G) T9 t% U
蛤蠣  5個 www2.tvboxnow.com2 s! j' S# Y; J7 p1 u' k
泡菜  30公克 公仔箱論壇& w! f0 G3 n( i9 E/ a* R. J( ]$ c
豆腐  1/2塊
* G+ R' ?6 r, j) W& U" y高湯  1000c.c tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 f0 G7 a' T- I
金針菇  20公克 公仔箱論壇& ~/ }5 P6 f! ~7 p
鹽  1小匙 9 H5 ?4 a1 t' `
蛋黃  1個
* n& p9 {  H, r2 w: Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 H! A! K3 O) `* Q' E

2 d& s5 W) K9 m8 D, o【做　法】
3 v7 B) W# c8 C; w9 ^www2.tvboxnow.com
) r9 P( O& {. L. Y1 b公仔箱論壇1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
3 p0 |; P5 Z! E; `4 s2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。