法新社華盛頓8日電）
根據史無先例的DNA檢測結果，美國數個城市販售的魚翅羹是以數量受威脅的鯊魚作為食材。
全美14個城市採集的樣本中，共發現33個鯊魚品種。紐約石溪大學（Stony Brook University）海洋保育科學研究所（Institute for Ocean ConservationScience）負責分析樣本。
經國際自然保育聯盟（International Union forConservation of Nature）列為瀕臨絕種的路氏雙髻鯊（scalloped hammerhead shark），在美國餐\廳能吃到。
美國餐\廳的魚翅羹每碗售價可高達100美元。
槌頭雙髻鯊（smooth hammerhead）、翅鯊（school shark）、白斑角鯊（spiny dogfish）都被列為易滅絕的物種。公牛白眼鮫（bull shark）和短尾真鯊（copper shark）
則列為接近受威脅的物種。
皮尤環境組織（Pew Environment Group）的卡蘭（Liz Karan）表示：「這進一步證實，不只是亞洲，美國販售的魚翅羹也造成全球鯊魚數量減少。」
這個研究是首次以DNA檢驗，大規模鑑定美國各地販售魚翅羹使用的鯊魚品種。（譯者：中央社林亭儀） |
發表於 2012-8-10 09:08 AM
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發表於 2012-8-11 02:12 AM
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