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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
- m" Y6 g4 S: p6 H6 U. Twww2.tvboxnow.com蒜茸.....少許公仔箱論壇8 r* s. f9 h! w' {  e9 y
鮮魷魚.....1隻公仔箱論壇: ?/ U5 w) `6 f' l
蝦肉.....5-6隻www2.tvboxnow.com9 y: {5 o+ _7 E$ y# A/ A
洋葱.....1/4個" `/ a+ R& @* h  N* `
白飯.....3碗www2.tvboxnow.com8 f2 N. h1 M$ k6 c* @4 o
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白汁材料
/ l4 o, ~4 E# _麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 y, P: c% M; o$ A5 B
牛奶.....1杯www2.tvboxnow.com# M* w. D7 V. y* E/ U
雞湯.....1杯
/ f# Z* \/ t1 J3 h# a5 V+ `# b! _公仔箱論壇低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb  ^8 D' u( M9 e" O. O( I
忌廉.....100毫升
% d( g1 Z! K$ X. S) c+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
5 {/ w0 |8 b* F& b/ n2 W  Hwww2.tvboxnow.com黑椒.....少許
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% w" w0 D# y, D0 X& a) u4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! l3 R4 d; w* ?4 z5 K" V; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以250。C面火預熱焗爐。: N" ^3 j4 B0 B4 e, U  h4 Q5 u
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。www2.tvboxnow.com) p% [- N# e" M& K; |1 l; \
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。www2.tvboxnow.com& z- L- G  A% r: V8 Q$ ?( ?2 t6 @
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5. 加鹽及黑椒調味。
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1 w) `  G$ p; ]0 t4 ^6 B6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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