[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。www2.tvboxnow.com+ H* V$ X) ^/ s0 ?2 B
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。1 m" q7 Y# R, @: k
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。www2.tvboxnow.com% F" s$ n4 u  u; V, {+ g# O' [2 V" }

6 k8 f. b9 r; t% G公仔箱論壇不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」公仔箱論壇; x' r5 O1 ]& m( p/ l
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樂天澳洲和牛放題
4 N# m6 ~- \& V" I# a每位$ 348/100分鐘（星期一至四）( A" m. q+ `) b
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇/ f. h9 `, \1 `& i) P

% _" ?7 P+ q: ~% V公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題
1 n, X3 C1 k6 P3 M9 S. y0 Z每位$ 588/120分鐘（星期一至四）www2.tvboxnow.com$ {8 S! \, Z9 l4 `
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）0 o$ M5 L8 t0 H8 A3 N0 s' X% T# R
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
3 N! e+ r0 N0 Z! q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配牛骨Cappuccino濃湯www2.tvboxnow.com9 L& @% s" e" @. g# U. [/ i1 O
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）www2.tvboxnow.com( B1 Y, C, e  ]  h8 A# m
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）+ p6 Y4 ?# \7 k% T! f8 b3 t

. S" r9 u/ z- E! t4 q& F; P. q0 S$ o  ^公仔箱論壇牛舞Gyumai+ k' m4 y( h, J- A8 w3 E+ |0 x. A4 _
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb8 n( z- D2 {6 [# n& H
電話：2813 2382
+ o9 e# `  h3 H營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm; d9 v0 B' h0 j/ n* M" j
採訪、攝影：《飲食男女》
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