 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。( ^' O0 B6 l1 X
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
% U/ \2 I. r4 g9 |+ a公仔箱論壇 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
1 g! j# M% c+ N0 J. F葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
* O( ?3 Z9 |6 ]9 A5 E9 |- Y6 |9 Jtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。www2.tvboxnow.com* q4 O1 I# G9 N( K
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! K- u1 y% {* a4 t: Y
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
0 Z! l3 o0 E9 J* E1 T- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb a" g# {4 I2 `( C1 b$ O F
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。& p; s: Z0 \# Q( B# E0 f
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
( w; t. ?# w* [* K) N柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
: O0 ^* C' ]# t 圖／柑橘營養好處多。www2.tvboxnow.com' r) q3 v) M7 Z$ ^ u4 L
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：www2.tvboxnow.com$ F! W& e% `: j) r0 K2 [0 P
熱量：34kcaltvb now,tvbnow,bttvb( c' _4 _; G$ s! R4 X
膳食纖維：1.5g
! |. M r0 f& O5 ]! p" ytvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物：10g公仔箱論壇& c, S; ]9 ]! p# V
β-胡蘿蔔素：343ug+ s* w3 B) g" X! e" G' l. h6 c! A
維生素A：571I.U. Z, s; n: d( z7 M. I' n
葉酸：8.2ug
. R2 _) g) }8 c( W$ ttvb now,tvbnow,bttvb維生素C：25.5mg
! b9 P- @' g; F" |; y公仔箱論壇礦物質鉀：74mg
- m! g$ P) Y, s) A/ o6 V礦物質鎂：8mg公仔箱論壇& }0 l7 \* d% f; S
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
% ]4 ~3 `- M# ^ 圖／柑橘營養檔案大揭秘。
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：tvb now,tvbnow,bttvb2 l- z9 v& v/ @% {+ ~1 r! _* h
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
6 D( i4 k. Z& l4 F6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。$ n" L3 r* F" { n5 h( X+ f8 j
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！www2.tvboxnow.com: _. R, s7 I9 S4 F+ k: z2 R( W. Y$ T3 N
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3 v0 ?. U: _3 n* [$ z' g' S9 Q R2 Mtvb now,tvbnow,bttvb另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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