抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
' t! M7 a- ^# U6 d3 c3 q4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @8 G& m. c) ?6 u冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。公仔箱論壇0 |5 x/ Y8 O% z' q
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
" v3 |4 d% u; Y1 M+ b公仔箱論壇 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。% j" x0 c2 P3 {/ C
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
0 k( O' _: a5 e" e8 i Utvb now,tvbnow,bttvb葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。. P* r4 n1 a p$ f1 F5 E3 j9 P
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
: H: _, a9 T8 H8 |+ btvb now,tvbnow,bttvb維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X$ Q4 X3 q1 S4 F2 P7 O7 k* t
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
+ B" W" k0 ]: O% b) J5 ~2 `7 `5 q鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
B% Y3 M! n! u; D) B: P公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
' M+ F& Y/ @2 Y5 r8 awww2.tvboxnow.com維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。tvb now,tvbnow,bttvb. }$ s2 H' L; d: J) \
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!www2.tvboxnow.com# E D( M: |" X: N
圖/柑橘營養好處多。
" l! l# p" f0 r5 C& Q4 O" Y柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:+ Y- w' t2 z' T$ A7 l+ ~7 j
熱量:34kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u+ z2 B B8 Y x8 z3 G
膳食纖維:1.5g; G. o- J5 Y: T* p- y
碳水化合物:10gtvb now,tvbnow,bttvb. U2 N) ]! x% Q) l: s& I
β-胡蘿蔔素:343ug公仔箱論壇" i1 Q7 h. w! e5 K
維生素A:571I.U.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- ?! F$ I+ m) h% F4 g
葉酸:8.2ug0 s) M% R/ L: N/ Q, P6 g, j
維生素C:25.5mg
2 J* H4 v4 Q$ m% h礦物質鉀:74mg
8 ?: T9 y4 i+ j) b0 N+ W9 C4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂:8mgwww2.tvboxnow.com& z( K" Y6 E- t* w$ r1 v5 W& X
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
( T: N9 m/ s/ L3 q$ f' l, l* j% U/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 圖/柑橘營養檔案大揭秘。www2.tvboxnow.com5 D: J% o' ]# Z3 [3 N8 ~( Z
# O" I; H- m& d" @; H3 }椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:tvb now,tvbnow,bttvb& }3 E1 b" O6 `. j) r1 [% p
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 V( ]' I) g$ t/ ^
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。8 J% U- z8 q" o9 X
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
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7 Y, `! V: T5 y9 y/ J- [9 M; Xwww2.tvboxnow.com另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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