材料：(2人用). t6 N: u' [) j( g# v% l
蒜茸.....少許7 C* u. c" I7 w* N1 b, C/ ~$ | ?
鮮魷魚.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ k; W: {* b9 i- W- w& d) t
蝦肉.....5-6隻; V5 Z' T. I+ i0 }$ d* S$ k. V2 n
洋葱.....1/4個
, n0 m5 X' w3 G& I. Q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....3碗
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8 G* K; Q! k3 M/ C1 s' a白汁材料
) \; e/ L2 U2 }; S公仔箱論壇麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?2 P! B, L5 R0 o0 h) R, B6 C
牛奶.....1杯, W. }/ Y P* ?* s+ s5 D
雞湯.....1杯
4 n8 o' i/ }- @低脂芝士片.....2片
# h6 m' T$ A% `1 P& _5 n* [7 jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) y! G, Q& l& x$ Y
鹽.....少許
2 Y8 h. s6 H: l2 a& E7 n$ J公仔箱論壇黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 M; a0 X! \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ t/ N, w" S1 }+ ^8 H
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) e# |+ q' T/ ]$ S* R
1. 以250。C面火預熱焗爐。www2.tvboxnow.com o o7 }( F9 {7 Z: ~2 w3 A
- A( o! j+ T( A: Y+ s1 L公仔箱論壇2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。www2.tvboxnow.com$ p" s' W; R8 j9 O+ t3 c
# f4 s( N+ g) j+ d公仔箱論壇3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。! c" w; p. Y8 a
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5. 加鹽及黑椒調味。
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- K- k& A; q5 H, [- A; Y6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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