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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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8 {7 M7 }% d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇) Q, f* C5 r$ S1 Z9 [/ h9 a6 n
蛋.....2顆
7 \+ v7 C0 m: j& X$ b5 M* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇, A' G: S# }. o/ I' A5 a
洋蔥.....1個
1 Q( U! q' M& w: y; r! a, _蝦仁.....100g2 @, ^. _% z3 ?% V9 }3 z- k
花枝.....100g
) H8 U& u& }$ {, h% {" Zwww2.tvboxnow.com淡菜.....100g
& Z& j" [8 A! l' }公仔箱論壇白飯.....適量
+ K" w7 r1 V9 `. i; Cwww2.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
6 T5 _* G$ i( S青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 w/ q2 [! }- [" [5 n: k- i
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb& O8 j3 ^/ Q* H# T! V9 H
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做法
4 O' L* ?3 c, R# }* t* ]: m  D$ _公仔箱論壇1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻tvb now,tvbnow,bttvb2 b' f7 E# L: m1 A
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆www2.tvboxnow.com: e" Y6 a) [# S3 c! f
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。公仔箱論壇; u( U% V. }! D
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