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大蝦.....8隻公仔箱論壇( x. w# {4 w7 ^9 W( f
檸檬(切絲).....1/3隻
0 i! _$ X8 ]9 S/ K; w, ]- x, E五柳料.....20克8 ]# m) ~0 d1 }- O, }# u' G% v9 ^
蒜頭(切片).....3粒 E9 ~: u4 }( g
乾蔥頭 (切片).....2粒
! n& L9 ?( k) L I% a7 y6 H+ stvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- C5 @( P+ z1 Z* \
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調味
' I9 {6 L0 d% }糖.....2茶匙
7 Y& y3 X" A3 W' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....少許公仔箱論壇" ?/ Q2 G/ n6 H3 s3 F) V
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 ~- U) J: }6 R: @
生粉.....2茶匙: ], q/ T8 m- G
雞湯.....1量杯0 p! \% w* |& @7 l" R
梅子醬.....1湯匙9 A! X2 _. J. Z# u, G
梅子(去核).....2粒
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醃料:www2.tvboxnow.com7 A( E* ~1 @1 J5 C0 q4 h, y
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 c! c* J% U# M8 R* n( n
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, `& a/ U& \. B' E
糖.....1/4茶匙
% h0 h. C7 [( X6 B雞蛋.....1/3隻tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 T0 G* Z' h& T6 W; ^+ u K
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* O! E; |8 z
胡椒粉.....少許
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( S6 |8 m$ s! l做法tvb now,tvbnow,bttvb5 p/ R' ?& A7 } J; C. j
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% P/ x; I( B- j) p
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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/ y6 J. h9 y4 @3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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