材料
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奶油.....適量
$ ?" E9 P* D: e鮮美露.....8㏄
. c( n( E: J l+ W0 A% Q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔.....1/2條公仔箱論壇; t! T6 l; J8 w7 s9 |+ N) }9 Q( _
白米.....20公克
, c, O$ W% Q. l公仔箱論壇紅甜椒.....適量
2 x) d5 ^" K3 T3 u! Xwww2.tvboxnow.com黃甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 A O% x3 G' n. L: |
青花椰菜.....少許
7 ^9 s! I" _- e' p( s* K+ W: R# @7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許www2.tvboxnow.com3 V3 v% J1 }. d! m: |
橄欖油.....1/2小匙
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% L8 h, c, Z5 m8 n1 [& \+ b% d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H b8 s* m: Y3 l7 m I$ q# M; X
酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k. Z+ f+ d% ?3 k+ J
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9 o9 G- t3 g6 `/ @1 K公仔箱論壇調味料
0 R" N/ p: n* d5 ?% f6 D3 k8 H; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
4 x/ E6 [" P; S9 E& p% ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄
" y' A6 B8 O& M4 y# \www2.tvboxnow.com鮮美露.....18㏄www2.tvboxnow.com8 z! [5 S7 A, y
砂糖.....1/2小匙0 K( s7 w+ ?; j, f, h- n
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' x% r% o+ t: ^- f. E P2 N/ o
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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$ `$ Y. Z( X" C3 y7 z' o- rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。 n8 T3 }! u# B) F. s
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。, O: e/ `$ b% X( w6 a3 K/ T
! O' P# S9 j9 ]6 s# ? _$ B6 c公仔箱論壇4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d8 e5 J! X! z" \
1 g8 J3 P( _3 z" C( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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