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4 s% T; I6 H; q. {% g+ J+ J/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
1 x1 f, v: P6 btvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄3 o9 J& K% W+ J2 U6 T
蘿蔔.....1/2條
) X" u$ a; n- v+ V/ Ctvb now,tvbnow,bttvb白米.....20公克
" p1 a$ v% `2 B# G1 E* H* n$ `紅甜椒.....適量
* B8 A1 V* l- `0 ?3 V7 O6 Btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....適量
9 `% F5 J2 K; k: F. Y$ u青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" g2 b6 R0 ^6 y" i, u4 P7 E4 _ O
鴻喜菇.....50公克
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B.
: ~; G' D% x3 {- T, j2 M* Hwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
" g; ~. r$ r, e, g. Q5 \8 _9 W! Xwww2.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙
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水.....100㏄: S' x9 M: l) k, ]! F4 i1 X
酒..... 15㏄www2.tvboxnow.com O$ r7 {7 L2 J; F" [& h
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調味料
( u" x+ n- F/ u* }水.....1大匙
& D0 C- i: z- }: I2 @9 w( T公仔箱論壇米酒.....15㏄
& K& ~& ?. P, Hwww2.tvboxnow.com鮮美露.....18㏄
0 f' y- `6 ^! R3 W- Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙' Z% h8 N$ C, J; R$ Z
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E& H# r4 D4 K q8 w7 r6 H1 k公仔箱論壇作法
7 I: q1 Y6 G& q+ M5 a0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。www2.tvboxnow.com1 l* S- }6 q3 h9 q4 O6 D
; M! Y3 c# C/ R* b( Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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9 @! [$ B6 ?4 U公仔箱論壇3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。公仔箱論壇6 V# [3 w3 d7 @6 h$ b i
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' A5 J0 p6 S* ?# i- o, S
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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