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8 d4 f) E) l( U+ e『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, N% W1 X8 o; F [% {
: r' J0 Q# x( q% `6 i! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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$ n# |/ v$ g5 |% `% w' Z公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。6 Y, _3 E' @* L" [, v; |5 N
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。www2.tvboxnow.com; R3 a, l6 V" S2 x/ H* u
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7 t/ { ~# s4 r! b8 ~www2.tvboxnow.com樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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! j7 b! ^+ z+ Zwww2.tvboxnow.comMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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3 F8 N" Y; Q* a# q* I/ K蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 y# K* h& V' U
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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( M; C6 P7 ~5 {tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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% A) y4 R4 [+ O' }; ~www2.tvboxnow.com樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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$ W& T8 { B0 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 r% ^2 w6 s' p
樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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1 ~3 J2 s. }/ e/ c! m( R公仔箱論壇樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。www2.tvboxnow.com2 U9 Q2 H1 r$ N5 s$ K; b
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# M Y/ A" A5 Z蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
; Q3 t( A" w2 L% e" @tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 W% k8 T" L2 m! }: W: p0 w7 R0 K
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2 g/ m7 {3 ], {% l ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( v9 W8 m# a' _
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ E5 k0 n; Z" |
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; F4 o. z* Z- U; ? v
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。2 D5 K, i: R: k, y, ~5 m
) x( X U; _% R# \, t7 h司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb: M# @ U2 ?. Q% t0 S
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, ^# u. T# V) n& GMary : 我就要呢個壽司定食啦！+ j `/ M# p/ T |
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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, B- s( b3 O& K( u# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。) g7 Q& U* w2 K8 y. P7 F9 d
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。tvb now,tvbnow,bttvb- @4 M j' D$ r7 P, j4 a
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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1 O& C& a( \+ k: D: t5 u- Z$ f, @! L6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 喂.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% h1 f8 i0 U. p1 | W% e3 U- J
3 r( N+ B4 a& G) A8 y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :, {- G6 a2 r* M) D
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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! k2 B+ z# v8 ] o+ s% ?www2.tvboxnow.com樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)tvb now,tvbnow,bttvb2 w- U: [+ G7 L3 `
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。www2.tvboxnow.com/ c& @5 i5 B3 p$ E$ \5 i
6 z. n" C% M) S) M4 |7 G0 u1 awww2.tvboxnow.com蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。4 X7 r+ S$ z- D$ V! |0 A
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8 d$ g0 b* [7 f! r- k* Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l3 [, ]; U( q! D4 V
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0 H9 @7 p4 I; w9 `5 rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。0 u( F+ Q, Z8 s9 m: t# _
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :公仔箱論壇, M( r& }" _8 F
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! _8 A) @2 Q0 Z/ ^) D4 {0 n. g( ^www2.tvboxnow.com彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。" z* U" E4 d% V( {- ]3 p
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. l7 Q2 Z5 j7 Q8 w公仔箱論壇以下是MARY的讀白：
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|/ a8 A& Y2 h$ Btvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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, r5 b9 r% W* ?www2.tvboxnow.com(較大的圖) www2.tvboxnow.com" `& U; r' | _+ v( O" t4 h
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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