材料：
) ?. y6 m$ t; d, h6 Iwww2.tvboxnow.com雞翼 2 磅
# n; Q2 P, ]+ N+ e, v7 j醉汁 1 支
5 N+ z4 {2 r* v1 W8 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙
; f d1 J0 T+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
3 w6 d9 w; |7 {1 `% _% g; Z. H7 b公仔箱論壇冰水 1 大瓶
" Y$ I: o8 {. D& e2 T3 f, A) f公仔箱論壇冰粒大量
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. S3 ~$ p' [4 J7 C: X公仔箱論壇制法：) n' Z" J) S, s3 Y5 w$ X I
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；www2.tvboxnow.com1 l1 @- V' k& `) ~4 Y$ ]7 G/ e4 }" Y
(2)煲滾熱水；
: f) t/ r8 M' V0 {, |3 |tvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
- ?! E" E; o1 x5 y* m/ @; t- Xwww2.tvboxnow.com(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 E) T2 U4 ^6 ~4 c" P p
(5)待雞翼的心也冰凍後；
& J2 ?; D! X! ~/ U! G( c/ Q: P9 P(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；$ q4 F; K& l5 m7 m
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
, d5 ?& O! j/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；( ?& ~1 b/ L$ k- I4 [: M5 }
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。 |
發表於 2008-3-17 06:04 PM
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