碗仔翅
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5 [) }* N. W% l C2 B; h1 d1 W公仔箱論壇材料（大慨6碗份量) 9 ^- K% ]: o7 T
素翅 約4兩 # j' Y: z4 [: O# U8 J( t
木耳 半兩 8 R! C- E. h3 l) ]8 @
冬菇 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t/ y6 A+ I6 D7 `+ k
罐頭竹筍 2條
2 j% [. O% K9 O5 H公仔箱論壇急凍雞柳 5兩
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醃料
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4 p2 i& L6 t" w9 p$ Z3 ^: jtvb now,tvbnow,bttvb燒酒(米酒) 半茶匙 1 C4 |5 i$ j q- @" H# H1 g8 o4 ]# N
生粉 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 b1 t s; v. Y4 A6 }- q2 J# v/ X
雞粉 半茶匙
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芡汁材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m5 i6 h& q- T) C! Y
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胡椒粉 少許
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鹽 半茶匙 公仔箱論壇" E X* n$ m3 Z9 h. x
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1.
* |$ ?# g G6 Zwww2.tvboxnow.com將素翅用清水浸1、2小時 。www2.tvboxnow.com3 \* H/ l \$ O! S% p
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竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! F6 [4 q( t! \3 V
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3.
. ?9 X- P5 Y0 Y) L2 F雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) Y; Z! K4 s) ?% E) \
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清雞湯 <---超級市場 , t6 q2 N4 b) ~7 z% Q1 |
; g% Z/ c( M' T. g6 b注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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