營養美味粥品大全

蘋果粥 www2.tvboxnow.com' Y6 ?$ ~& Q/ m! S2 C% O
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄幹 2大匙水10杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z% {$ Q  _& t& O) ]7 Y" A
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：# g. E2 r6 o/ ]
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。 tvb now,tvbnow,bttvb' k7 n/ p/ A: o/ M# t; ~
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。
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豆漿粥
原料：白米 1杯水 8杯豆漿 1杯
輔料：雞精少許
做法：
1.白米洗淨瀝幹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; n6 _6 n+ I2 `  r1 r$ Z+ v. W
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。 ; A: C! `2 f# v+ g
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山藥枸杞粥
原料：白米 1杯山藥 300克枸杞 2大匙水8杯
做法：
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
Tips： www2.tvboxnow.com4 p6 w' J. U, W$ Z8 E4 s, V
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。 1 n9 @* g( ^9 G: K2 L9 y# R0 {
特色：增強免疫力，補血明目！ tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 s% ^& {& Z$ a
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窩蛋牛肉粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 k0 Y/ Q" k
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. `$ T1 M( D  J0 A9 @$ v) e
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。
做法： www2.tvboxnow.com6 R1 ^% S/ p0 T$ v1 w
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。 tvb now,tvbnow,bttvb# A0 |- N$ f. s% f  {- y( H
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。 ( ~* T% Z7 }5 l! B1 `
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牛肉什錦粥公仔箱論壇% V4 W* C# F- a5 r7 y: H9 e) `
材料：玉米粒罐頭1/4罐冷凍什錦蔬菜50克大米1碗牛肉150克蔥末1小匙 $ d% a& P# o  S( x5 R% J( I2 W! ]
調味料：鹽1/4小匙香油1/4小匙澱粉少許醬油1小匙
作法： tvb now,tvbnow,bttvb4 d) a2 C0 w  I/ }* I; m
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。公仔箱論壇: u; o0 l* y9 O, ^1 b8 J8 S7 D
2、大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。 " N, R" U( u; W
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桑葉粥
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。
特點：清淡滋潤
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。公仔箱論壇  P& A) c4 I$ k$ y  _
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 tvb now,tvbnow,bttvb- }' c$ ?+ T; P& q4 F9 k# O# j
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) t8 D( s9 v5 p& c
南瓜牛奶粥 9 s3 U2 @: U5 A* u! E2 U6 ~2 h
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材：天麻10克
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許公仔箱論壇2 l6 B, c! g$ b. u; e9 o
做法：
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。 : A! g7 g3 P/ W9 p: j8 s" a% B$ ?
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。 ( r" R5 P- y/ v  G. L
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 ]4 |- M) f$ h. s1 B2 n0 i
特色：補中益氣、鎮定安神

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yumiko123456

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zhanggougou

浪人

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發表於 2012-11-7 01:14 AM | 只看該作者

桂圓蓮子粥
原料：圓糯米60克藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料：冰糖適量
做法： : Q+ \) U; \( {0 _9 W2 b+ R" o/ c
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。www2.tvboxnow.com  `; K) Q8 M' k1 u$ t2 Q
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁症失眠患者。
特色：養心安神

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芋頭香菇瘦肉粥公仔箱論壇3 U- N- f9 Z) \5 o2 F
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許 www2.tvboxnow.com2 r) A7 w7 Q9 Y( N( R
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙公仔箱論壇: O1 W: u* C6 Z% G$ D
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇) o. ]$ _7 t; C" V6 U6 i
做法：
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 , h- `( F( e9 r; n' Z/ t% b, A
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。 . @) i# a7 H% c  [" Q
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。公仔箱論壇" K6 r4 E% m9 N' }$ R) y; L) k& T
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。 . s& k: q( V& v& L9 _

補氣潤膚鮮魚粥
原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯蔥花少許螃蟹高湯 10杯 + t/ M- p8 h2 P/ }
輔料：鹽、黑胡椒各少許 ! L* T3 r4 U( F6 G$ T7 R
做法：
1.白米洗淨瀝幹。 www2.tvboxnow.com( l6 v" r& M$ ^
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。 7 }; u) x9 r2 Z& S. m% N
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。公仔箱論壇1 B# l# H; Q* E1 Q

健美牛肉粥
原料：白米 1杯牛裏脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯公仔箱論壇- U/ z' L" M6 Y6 m& i
輔料：鹽、黑胡椒各適量 1 [  o0 ~0 T- R: w% y; q- b
做法： $ S. y2 C4 o  ^8 x( ~
1.白米洗淨瀝幹。公仔箱論壇, g# e) U' |) B0 a6 m0 x; v( ^) S
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb. u5 N4 ~* t2 J" i8 {$ _
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B# |. K% P& c) t" d
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。公仔箱論壇4 S9 W' q3 l# g/ \1 ]
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虱目魚粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 D% F9 h$ E! y
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
輔料：鹽1茶匙、清水3杯胡椒粉少許(可不加)
做法：
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 8 @, p8 w+ o* I
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。 7 S! y( L7 x3 P. H: V5 x# u
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。公仔箱論壇! P3 I/ C1 h7 a
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山藥雞蓉粥公仔箱論壇$ i* m& _0 Z2 {# Q9 P6 `
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 ^6 m! q# \' i3 }7 ^
做法： 2 g$ x' H8 k( h% u( W
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U& G, ^# E; @/ E+ j/ h+ F7 H
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s5 g8 R2 q/ F
Tips：禁忌：習慣性便秘者不可多食。 www2.tvboxnow.com& }5 o- ~. Z- t3 w* l) g
服法：若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb  L8 U" x/ T1 B- h/ ~. B
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。

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