[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 B0 x# _$ K9 c$ D
竹絲雞1/2隻8 U9 _# d1 b# E* D: s0 B
瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 w3 Z- o4 J# c/ C% h9 K
鮑魚片2-3片' K4 _8 s7 w. i" }& C
即食燕窩少許公仔箱論壇- i" X! _4 m- Y$ k! D# S+ E8 V
煲粥米適量www2.tvboxnow.com8 Y2 L# [. x* q  b
蔥花少許
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做法：
# [/ Y  G& F0 r2 ]& M8 btvb now,tvbnow,bttvb1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。公仔箱論壇8 k5 b  V9 }/ `0 H5 V1 }/ Q
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。/ Z' f  n& _1 J* I( T! I
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。