材料:
2 k4 W: A9 P3 iwww2.tvboxnow.com急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量公仔箱論壇: R+ J& D! n z. c9 ~
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0 n) W. Y0 V( j! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
, H' Z/ g8 h* Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙9 A4 G6 H& F# {7 x2 K
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. K5 I0 \. L0 B( V. G+ ?
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ d% ~$ w5 n0 N' F7 t, K
. H6 F! M" S) Q& {# ~2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。www2.tvboxnow.com6 \: n6 j" r) e& j
; ?, u+ ?$ b( M# {# @+ @/ l$ X3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 g* Z/ A5 U0 ]
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K" E. A. w$ b/ N
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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