[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! m. ]/ t2 F+ I* g3 R
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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: F" u# |) w) s/ T. m7 z* vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     www2.tvboxnow.com7 u' a' }9 ~+ j# p- j$ a
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。公仔箱論壇, B; `+ B2 ?# s# Q
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。+ t* J. A& p8 G; @

" J& L; g! T' U0 D1 R) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
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