材料:
$ v5 ]& U) w9 [! b公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙公仔箱論壇! z8 s2 V6 q# F' n+ ^
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做法:
. h" k+ G4 j, p! a$ |7 m: y% w1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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6 X3 d0 s! u! Q. ~公仔箱論壇4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 P G4 U+ x5 S- w% i: Q
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇- V; r7 K8 k. ?
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