[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
8 z+ P4 j; A5 Y, {, Q& Q公仔箱論壇 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 公仔箱論壇0 `! r. d! c2 g' T
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醃料/調味:
" K& h: ^; S( P5 H3 F8 { 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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$ u6 R: ~  S. E1 Z- D公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 Q  T* g4 _7 P  Q4 o
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
5 P. E: ?! f. A1 y  k  Vtvb now,tvbnow,bttvb2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。