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[甜品] 巧克力小圓餅

材 料】 www2.tvboxnow.com+ o+ L6 s0 h0 i# b6 l1 e
奶油  80公克 www2.tvboxnow.com" _. U6 f4 H4 E1 E
細砂糖  80公克
. g" s# r9 p& [7 G% E, y低筋麵粉  120公克
( H6 ]7 A/ y8 V1 [8 X7 Owww2.tvboxnow.com蛋  1顆 www2.tvboxnow.com8 D$ I5 k" G' n$ S. }
可可粉  3又1/2大匙 4 r+ |- Y. `# x7 H+ U
泡打粉  1小匙
% n6 D) J+ z1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  1又1/3大匙
: U* r% M/ V$ g/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  適量 www2.tvboxnow.com/ O- @' U* d( Z* }
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【做 法】
6 a+ M7 \5 t9 i1 奶油融化後,與可可粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 ~% C! {9 A
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後,加入作法1中拌勻。 % c7 @% s. W: s" w% d2 B& ]
3 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
! O. P  O$ j# T7 y# E3 Y8 h9 Iwww2.tvboxnow.com4 烤盤鋪入烤盤紙,將作法3的麵糰分成20份搓圓,排入烤盤中,再放進烤箱上層,以190℃烤約15分鐘,取出待涼後,表面撒些糖粉即可。
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