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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:
6 v4 u* I: Z% i" t1 u  Q) I/ o' V公仔箱論壇里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 5 b" o3 O( [& N, ~3 ~6 Q6 A! ^

' Z* Q: r. j9 ^  f醃料/調味:
8 R/ [* _. O2 h2 ]( kA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 W" r. M+ H7 [' k
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 l  r6 _2 o, i" r5 M0 T! P$ P
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製法:  5 d3 D/ }- l- [% I$ }' c6 C
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料
' n+ d- c9 A0 E; E3 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 甜麵醬調上B料拌勻
, b1 l) a. X3 G3 l8 J  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將蔥絲鋪在盤底  
1 W# \% [8 P  |9 q% |- ~4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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