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[美食介紹] 广式卤鸭翅

[原料/调料]www2.tvboxnow.com) a- y& E) t0 z9 N5 H! G
  鸭翅6只;葱2支;姜片5片;蒜头10瓣;辣椒1根;广式卤鸭翅卤包1包;酱油120cc鸡粉1匙www2.tvboxnow.com/ @+ @1 j6 _; ^" Z6 O7 y5 y
  [制作流程]
# N, _8 T- D! e公仔箱論壇  1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中,浸泡30分钟后煮滚备用。tvb now,tvbnow,bttvb% H, \+ k- t1 z7 h4 |
  2.将鸭翅洗净,放入锅中,加入适量水、米酒、老姜,开大火煮滚,将鸭翅汆烫去腥,取出后冲冷水至凉备用。
8 V; O8 w6 c$ R8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.葸洗净切长段,蒜头拍过,和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中,用小火卤约20分钟,熄火后再焖20分钟,把鸭翅取出后,再用烤箱烘烤2分钟即完成。 www2.tvboxnow.com/ L1 o4 c: ?5 y. u4 V, g
  营养价值: 鸭肉 - 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中...【所有鸭肉菜谱】
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