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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
; k0 q- r, X& Z豬扒.....4件公仔箱論壇" v$ B; S& j8 R. D* n  V- G
薯仔.....1個
$ {* @  j+ E3 n3 F- ?$ K/ Qwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條& B2 a+ T! }! s2 g
洋蔥.....1-2個
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2 O  O0 [8 U$ Y) {! U& o) ?8 A; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 x7 M) e6 T# J% B
Kikkoman和風醬油.....適量
; I' R9 b9 g/ Q# u/ C  }) ]天津玫瑰露酒.....適量
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8 s& V" b, ]; i/ e8 V! rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 \9 ]0 Q9 c/ y- Y1 k; T+ M9 b' |
煮法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w% r! |, ?* \7 Z! @+ ]
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用公仔箱論壇  M' T* Y3 G0 ~: d* D4 k/ [/ N6 ?

  g* ]5 `; h2 G8 X: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味/ \! z& L* Y8 S5 Z. A' S8 \) y0 u
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4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃
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+ `5 S2 ~9 n6 D: l' Y5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘$ d7 v# k0 A0 {& i, e# r

! o/ _% a2 M7 i4 X" c公仔箱論壇6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽
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, D+ P& q6 X, Q7 X& W公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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) w, z8 d, w' v& H9 `! ^% Twww2.tvboxnow.com小貼士
9 j/ X- H2 r* T$ ktvb now,tvbnow,bttvbkikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。www2.tvboxnow.com2 l: v! u, P6 r

( M. @( [7 _2 d3 B! ^: i8 gwww2.tvboxnow.com金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
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