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[中式食譜] 金桔醬

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" N1 @, a9 |$ y金桔.....10個www2.tvboxnow.com- c9 B  z5 x3 t* W1 @
白砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {7 X/ F+ `2 v& ?
麥芽糖.....1大匙
6 w# x! U/ X0 e$ M7 k) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2大匙
7 G8 Z7 M/ c- o( I+ N水.....50cc
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作法" _- V' f! W4 O7 {7 g3 J& I2 L
1.金桔洗淨,剝下外皮,果肉去籽備用。公仔箱論壇9 h+ d( x3 H$ K# T6 o

% d0 S; o1 [, }; j公仔箱論壇2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘,撈出備用。
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3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁,倒出備用。
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4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
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