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7 a0 ^5 _$ Y+ r4 l4 ]$ s材料www2.tvboxnow.com3 N! x* f3 H( S/ u$ I
義大利麵.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c q3 D3 R4 y' _& x
雞胸肉.....100g9 C }# p- _' u
法國鵝肝醬片..... 20g
! K8 d7 n$ S; I' S7 w; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....20gwww2.tvboxnow.com( w8 D( a5 K) T6 N7 x- Z
黑胡椒醬.....2400g
* @6 ]$ T2 u% \* I9 y- Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....40gwww2.tvboxnow.com. }, f; k) K5 b
大蒜末.....40g
4 g- G; C2 @3 [' ?www2.tvboxnow.com九層塔葉.....約3~5片
5 y- g: l7 x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末.....少許www2.tvboxnow.com3 K; n- r, [: S! p$ X+ N% X0 u1 d% ~
太白粉.....適量" P/ z& A0 R: |& n; `+ T5 X
鹽.....少許
% K, o( O7 k6 K: g4 e* N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 T: X8 X/ `: s/ W$ B0 b, T
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# y5 p- f* b5 Z% Atvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com0 p* @" {4 l4 F9 N+ }! p& }
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇# w' A8 v6 a+ N$ \) B- c
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5 p9 Q$ U6 x, d+ L' n
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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