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. f5 _! X& e4 J7 S8 L$ P$ x公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, C/ F& k9 Q( e0 @+ v6 C& W$ M- _) y
鵝肉.....1/4隻www2.tvboxnow.com) ?9 _( B+ {5 F* a/ v, Y: b0 d u7 @- v
薑.....1塊
% K* D% D, b- d, S( t8 K公仔箱論壇蔥.....2支
/ F! Q4 ^0 K$ u公仔箱論壇米酒.....適量
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調味料www2.tvboxnow.com& L; w, t+ E! [- F8 W
1
) E; m7 p7 p7 ?: a) j桔醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; E# D0 i1 k" Q; f
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2
% X! E$ N9 v8 W" I6 ^九層塔末.....1大匙www2.tvboxnow.com/ S' _: G( [+ w% I+ P4 ^ }7 h1 E
紅辣椒末.....1/2大匙4 Q7 _% J3 F- O5 Y; \8 Z& _6 q
醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C) } m3 l* i9 H
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb d0 w* B% S2 |
9 E3 M' n0 }% v4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; u2 L }( U- s
作法
4 Q; N+ y2 g* x# \(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。www2.tvboxnow.com' y! Y% i0 V& W2 V
. o/ O# l- }6 f. t3 x6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N& X Q! ^+ D6 `7 w
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(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, P" C9 b* D: V
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(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。公仔箱論壇9 B0 ^ X. Q; K0 k* Y E0 }% H+ m
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(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。' _( N _: r$ B4 X3 v6 l
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發表於 2015-1-1 04:10 AM
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