[香港] 食環檢控檢疫餐供應商「丹尼食品」 有食物樣本驗出蠟樣芽孢桿菌!

manyiu

2021年05月13日 % }$ E% p7 A6 I( G0 m

. @, V! ~# V) h公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 g$ b- K% g3 ?  _" \2 o
# B% C, Y- O; W( b
竹篙灣檢疫中心早前疑發生集體食物中毒的事件，更有不少隔離人士直斥中心提供的膳食欠佳，提供飯盒的承辦商「丹尼食品」早前亦已被衛生署撤換。而食環署表示，日前到「丹尼食品」巡查時發現其食物室不潔及保存食物溫度不當，已經作出口頭警告。1 ?5 L* X5 D6 `! d* s4 ~2 a/ B

7 J& x, c1 w# J公仔箱論壇食環署回覆傳媒查詢時指，人員於上周五（7日）到「丹尼食品」進行巡查，期間發現其食物室不潔及保存食物溫度不當，已向負責人分別展開檢控程序及發出口頭警告，同時亦抽取了食物樣本及環境樣本作化驗。食環署人員亦有向處所負責人及員工進行衛生教育，又建議處所應進行徹底的消毒。
2 T# ]0 b, |1 E% Z
9 M( r' Y  Y1 y% u6 x* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。署方指，在前日（10日）再到該處巡查時，發現違規情況已糾正。另外，早前的化驗結果顯示有一個食物樣本受蠟樣芽孢桿菌污染，署方會考慮向該處所負責人提出檢控。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 N+ w2 O# i) d( }, f
公仔箱論壇+ F$ E: ^7 Q* q
翻查資料，「丹尼食品」曾於2019年曾供應變壞飯盒，導致20名小學生不適。