8 M2 y3 |0 K( P+ t; q* ]- cwww2.tvboxnow.com材料：
, @6 z# J* ~6 _" y# f公仔箱論壇（四人分量）
# `8 _9 b8 F; e& W" d! |) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) n1 X4 O7 W2 `( T( J4 V
黃油蟹1隻 （約12至14斤）) ~) o, n7 @7 N
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鹹蛋黃 1隻
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娃娃菜 6
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" M! [4 l% V& E0 L y0 u2 P粉絲 2錢www2.tvboxnow.com) S& l2 P* t1 V' h' {& ~4 x, w
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陳皮絲 2錢公仔箱論壇) t/ Z3 K4 c8 {7 P: f8 d9 y
* W/ `! V E# Ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲 半錢3 B6 {5 I9 q0 J$ j% X, W2 |" J# B
' U2 \. d, m0 P* D( g0 V紹酒 適量
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上湯 500毫升www2.tvboxnow.com+ [9 w: n! F. c: V' t% l
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油 2湯匙
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' c) A& w: T# R2 b3 V, s5 w: J製法：公仔箱論壇$ g. p5 T8 t3 v$ h8 Q
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
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2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。2 a3 Y# J9 C* \# y, N9 ?, J2 ^
8 r: d( S e5 j0 s7 F# R3.待涼後，將蟹斬成六件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ n% @( f+ P \* U
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4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。0 R. f5 }9 U% L) v1 \' h- p
% I1 V2 p- |# q) \# ^) v' Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：
1 v8 J) A1 e, s' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i# m0 E/ \; ?& C' f
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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