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! Z; u& \7 M5 g5 e. {/ |/ I% _材料4 K( w4 F2 o& V
芋頭.....600公克
( X: z! o( ?0 C4 z6 \6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 ?; g+ e+ q) v7 i1 C
鹹葡萄乾.....適量2 i3 t W; m4 ^! h ~
青芒果乾.....適量公仔箱論壇& M. A; d3 P$ K. }! R, Y8 E F
蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇% {, k1 Q+ t( ], M
化應子.....適量公仔箱論壇0 Q4 V5 N2 @% H+ P8 K
芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb X6 ]& J1 ?0 R# i' A" o( I
金桔乾.....適量
1 j( H6 u& C# z; G% h小蜜豆.....適量
# Q' f8 R0 q5 c鮮奶油.....2大匙
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- e( t4 k3 k8 W+ F/ ]; L調味料: {5 v' B' X3 R. D8 q4 b& @
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- {* s" `3 L! x# Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....40公克" J; Q8 m' @1 h$ ^1 o
" h0 T% t+ X# r! cwww2.tvboxnow.comBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- C$ s8 I. |# _; ^
糖.....30公克
5 s* h) J- p& c+ G8 K2 a) A, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; r& ~+ _' A$ P3 T2 d+ q; f
太白粉水.....1大匙2 P' ]% X' h |% N9 Y' s: z9 p
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作法www2.tvboxnow.com: e+ |+ e5 [3 G( Z' u X
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。* M( S1 R% V2 g m; [
$ f/ S3 q4 T2 k \5 lwww2.tvboxnow.com3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ x9 Y5 p6 w D5 K
7 [! M, h( [/ j/ D+ m$ P4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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