材料 白飯4碗
5 h6 u! \$ n* S! y/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100克
3 c' e7 Y+ f7 Btvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克
+ K+ Y3 C' I" {3 u) W' U G2 ~! _www2.tvboxnow.com蔥2根
8 Y3 M. l4 m0 `& D+ o# k" d! v y* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 0 e2 [( N) H& M- B1 L
鮮味粉1小匙 & B* I6 t9 X- D0 `. L9 q, ?
鹽1小匙 www2.tvboxnow.com0 C8 N: \5 z8 P$ b% M; v2 n
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用www2.tvboxnow.com7 t8 a3 J2 f. Q8 ]: K* t1 C9 y
. i) ?+ _8 g4 q& N1 N, ~9 xtvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 www2.tvboxnow.com$ h' x% `9 B' C. Z% S3 |
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |