西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜# L# V6 S3 L$ ]) I* y% m [0 M! v
女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。
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9 ?8 C# e* k# S$ G) O! }& E( W公仔箱論壇一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。 # [) S$ v2 B0 I1 q# b
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* ^7 p2 J8 U: u燕 窩 梳 乎 厘# [) N6 R* i; `+ s7 ~: t
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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
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4 i6 ]! r0 Y4 N& b) U, C j公仔箱論壇 - y( R, ?9 a S% J- s9 {
燉 燕 窩 奶
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1 @- v- Z# ]# D4 P4 utvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 蛋 白 撻: H0 Y! @' F+ ?: H4 c4 t7 d
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燕 窩 4 吃 [img]
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燕 窩 釀 竹 笙竹 tvb now,tvbnow,bttvb1 J) F4 V$ C. r+ r
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ r+ y) r' e& n7 \
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- i6 d) E+ X3 x: s1 _3 c2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, J; C5 R" X( {6 |
煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝
# r+ z9 |5 R4 w T肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。
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' i) n) e( p" }; }+ l4 Ltvb now,tvbnow,bttvb焗 法 國 蝸 牛; ?5 Q8 \8 @6 |" L1 w8 N0 a
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。/ q, O, R) D1 M. _
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會 景 餐 廳 （灣 仔）
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中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅公仔箱論壇* _6 t3 N4 O/ ], y) O7 `
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ， 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 o$ e! m7 ^8 F
9 s! N2 B2 k: j% r5 kwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 ^1 A( z; T: s9 z
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原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）
- ?( e, E) J- w1 u' p7 \4 htvb now,tvbnow,bttvb上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。www2.tvboxnow.com1 ]/ h: q& ?- X& s, r' S
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) A0 K* B0 o: l [4 L- z鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
" a* ]% E' {! z+ b, Ewww2.tvboxnow.com以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。
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清 蒸 星 斑 球tvb now,tvbnow,bttvb4 r, `2 P: X9 B5 t
星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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4 k& ]' v2 a# K7 L6 _一 品 脆 皮 雞www2.tvboxnow.com, m4 B0 Y3 ~/ e( q; O7 R) G
雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i6 K0 L: c$ }! [1 V1 U1 m
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樂 雅 軒 （窩 打 老 道）
1 F: p- V" ~* k. D3 V1 s$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- z( Z% P' Y2 v
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$ z8 n8 u5 B7 ?: \. C! n0 F$ f- \公仔箱論壇日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛" ~1 P& V7 ~; u6 G4 l" j: L
新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！ c L1 D3 \5 Y
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/ E8 ]+ w" h' ~" @3 ^% Z2 ?; q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 牛 柳 配 照 燒 汁
* ^9 i. ?( d H5 G; `! ]用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。7 _( A2 O# G3 u' H' g: S6 T+ O3 l
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$ ?2 Z% _8 M0 w* L% ?9 x6 B帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁
t7 D; d" |! G7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。
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; G$ X2 C- }" V5 f }霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( v" C6 c# u0 l+ y# ]
金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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NOBU （尖 沙 嘴） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: \! _( P, Z2 z$ f% ^) q
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" o; P. V+ @+ ~+ i4 a. a8 g+ _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁
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阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程0 K2 ^* C7 k5 X
阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。
7 {8 N, y3 J$ W, M9 w8 \; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 T# ~* s! ^" N/ ^# V& F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! v4 x# d% U# k5 q
■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿1 Y( i3 A0 x. s! ?8 n3 Z
4 a7 N- c& v6 V/ h& Stvb now,tvbnow,bttvb傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券
% w. G! v1 e. R* r公仔箱論壇傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 www2.tvboxnow.com$ x0 v% P6 U) L! f$ R
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喜 双 逢 （中 環） www2.tvboxnow.com: y- J S& K0 o/ L$ w9 z" y
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■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( T# t/ P$ `9 ^, `; h3 j
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星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
" C" O8 }8 L/ B4 @" C星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。
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9 r- P: e8 w) g G4 q) V4 ?公仔箱論壇H one （中 環）
/ r g0 g5 Z3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ [+ R$ Y9 M& A
" q: [/ X& o7 mtvb now,tvbnow,bttvb■ 佛 跳 牆4 d" n' _. u! n
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花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J- f: S5 ]5 u+ }
總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。
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# t7 d9 d( z$ l) }8 gwww2.tvboxnow.com富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ： 1 _: l: k: ~( T! f6 |$ h
$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） 9 k5 Q. H; Y. s' f- N. N
* y/ s$ U7 C4 {: a1 y9 Q5 uMr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣） ! \2 i8 u4 w. |# v; y: F" ?
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發表於 2009-5-6 02:11 PM
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發表於 2009-5-17 02:40 AM
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