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[中式食譜] 玫瑰油雞

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3 ], g: O1 m" |: \' X) U0 x+ w1 e做法:
7 x( |# ?+ J* q* ?1. 先把雞放入滾水內汆燙一下www2.tvboxnow.com& T$ [7 \) }1 J: R7 N
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2. 放十碗水入電飯煲內,再把陳皮、桂皮、八角、甘草、草果先煮10分鐘
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9 r8 R& O, m3 s0 u8 ~. g. owww2.tvboxnow.com3. 把冰糖、醬油、玫瑰露、鹽放入步驟2的材料中,再把雞放入飯煲中煮8分鐘,幫飯煲跳制,燜10分鐘即可取出,抺上麻油放冷,再剁成塊,上碟即成公仔箱論壇- S0 D& l4 P. }" R

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