材料：
" a; K; G! |3 P/ \蠔豉 60克
: E" b% C1 a2 P/ u生菜 1個$ F; L+ R. _+ l7 m+ v/ [6 y- W7 e* Y
免治瘦肉 120克
E1 b2 l3 @4 h0 Ltvb now,tvbnow,bttvb馬蹄 90克
$ ~6 O; _3 H& ]& z) K( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ L5 I& l2 P+ t0 E: q6 n1 O$ `5 c" s醃料 :
; J8 L) W' l* ?/ _生抽 1湯匙
0 L' f/ `- ?$ a) J, N; A% |" E& @) N1 itvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙# \& w' \& l- ]
紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇 _2 w& _# J7 c6 @5 o% C
薑汁 1/2茶匙
9 {: U. i/ Z7 q" W3 y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許: d# ^% P5 b) L( s% g
麻油 少許
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- X; a9 r/ R+ r5 a5 ^tvb now,tvbnow,bttvb製法：
' \1 `0 ?# q! d2 B" \& B ltvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 Q) H6 q" N" ~' I
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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, s \6 V- ]2 a# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W# j2 L% B: F
生抽 2茶匙
0 i7 U# I3 k% z( Q生粉 1茶匙
3 t. b( P& o# q) A* C公仔箱論壇清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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