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: r' X3 P+ a0 {台北市大安區四維路76巷11號
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0 x. _, C, ~2 r w2 d+ @2 `0 K5 `简介
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位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳,開店至今已有十三個年頭,寧靜、優雅的氛圍,餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情,也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。/ t6 X$ I! Z2 f$ Q3 I& H
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平均消費 300公仔箱論壇& ~% F s4 A8 b, P3 {8 U. }# l
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1.松露鮮鴨肝煎蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ g$ X A9 o J V; V
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. |( h$ r9 I& E0 K/ f! k3 ~- |! j2 ?公仔箱論壇此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜,選用法國知名品牌rougie鴨肝,透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩,搭配豐潤的松露蛋和美酒,讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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& y, l# J8 u4 Z9 h+ E7 d; U2.招牌推薦‧功夫鴨腿
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天,費時費工,製作過程相當繁複,自然成就出口感韌而不澀,味道香而不膩的獨家料理8 R! j5 q2 ^* n% K/ j7 \6 Q7 {$ n* M
1 [# d) [ ~: C; |/ h公仔箱論壇3.法式甜點‧舒芙蕾: ^' `/ A& |( r' @9 r+ O
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1 o j* f& D, h" x' _法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作,是一道相當有技術的甜點,表面酥香,內部濕潤,入口即化,甜而不膩
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4.精緻午餐‧超值划算www2.tvboxnow.com- W& e% a$ A. U' G
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