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材料
. M) ?* W& b5 N Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆
, ?) @2 D* ]$ u; Xwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....400公克9 l' I- X8 G9 q$ m( h1 H4 J7 q' _
杏鮑菇.....50公克
7 {* \7 z b' p$ {- ftvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10公克: X5 K9 j' g3 Z5 s& I/ t0 Y
蔥花.....10公克
0 p$ x# o/ \2 j. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% E0 J: n8 {* @7 K4 P* d% `
. v8 H, W- S) [1 c; w3 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb, S/ q ]8 t/ Y8 Q7 z% ~
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* D% \8 S+ g; R( x! S TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
1 z0 b, y! F* M) O7 y; d公仔箱論壇白胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com9 ?, X/ }% @+ a+ u
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www2.tvboxnow.com5 w$ y( _2 @: S# r& s, j M
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淡色醬油.....1大匙
- x) n/ {, B' V5 uwww2.tvboxnow.com味醂.....1/2大匙/ H0 E: P+ I* b& f
米酒.....1大匙
+ Y" f3 ~& ?* v5 Z2 Y' N; J黑醋.....1大匙
" T( {4 p* }6 a3 F1 p7 n! S0 G8 [www2.tvboxnow.com公仔箱論壇( n; c3 G) w ?3 Q; s/ |7 V0 [9 ?
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作法
( E. m' u i: T( Z0 h8 L4 t' q) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。公仔箱論壇8 a" r1 ~2 _7 n# Q* _, y5 c
$ D) r6 ]4 {: y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。www2.tvboxnow.com/ \ x! u- Z1 z0 Z
) |, J& B9 K3 W' h3 A; W3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。8 u0 J+ Y' \( p8 H
* ?! C; f0 w7 A7 j0 P) v; [. dtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。) C7 {+ Y @2 R) N* z" B2 G
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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