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雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb, i! f1 N( p1 T+ \' e* s
貢丸.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* r# v ^7 K) G, l. I
味噌.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 k5 I1 P" D6 j
味醂.....2大匙
$ J. ]4 \5 b$ W2 [3 g& Z' M6 J6 r7 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
1 H0 y$ g% S4 D; Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
& U" `# v/ r1 E! v; @9 [www2.tvboxnow.com韓式海苔片.....2小片
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5 h8 h, c7 \. E1 B+ v2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `- H+ m0 q( ~作法
9 @& ?9 a+ E- k6 E) L) ~! h: x1.雞蛋打散備用。
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& C- g: i/ ], E6 ~- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ E/ P) ~5 g/ k2 v" s; @
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. y- y! T) e/ C& k, K2 h+ e9 d' s
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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