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. E( e" |# C: \* d, |" O2 Y材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 a& s, Z# K( ?# h4 E! y
大乳鴿.....2隻9 m! y4 }1 |' d- n) w! f8 @
薑片.....80公克
- E+ n3 c. o E; Gwww2.tvboxnow.com青蔥.....50公克公仔箱論壇/ B' {& [' B4 E5 t1 A) Z" c
蒜頭.....15公克
* A. U2 M2 L: d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....15公克
( D6 v( x! a& m0 Y1 s' X醬油.....300公克
6 w- k$ s# b" F2 }9 w7 F4 n5 l0 R [冰糖.....60公克
# S% J% P# e) K" v9 E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000公克/ c0 g% ^! T/ l$ j8 K- W
滷包.....1包
3 i, X/ t& n6 c4 o! d7 Stvb now,tvbnow,bttvb
% C+ Z: U9 O: W1 l; twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 G( k9 d# f/ X3 X! n6 P6 m
醋水：www2.tvboxnow.com% r$ B1 }4 |3 y. C7 {' _0 X" ^
清水.....150公克
+ S' c% I0 K# u白醋.....50公克
9 J) ^7 a- f: k1 b- m7 t) u# y# Utvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....65公克
" W8 Q; o/ z p1 V8 T! I4 ^2 e紹興酒.....10公克公仔箱論壇& d9 l, L: K' o0 D! O; j
紅醋.....30公克
$ n$ o3 M5 z( O+ K2 W9 m/ p- M; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....2片
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4 j5 p7 d9 t# r" \9 L+ w/ dtvb now,tvbnow,bttvb作法
. J2 f% l- v* I0 X! k8 Qwww2.tvboxnow.com1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。0 Q1 |% g* {6 @
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2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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