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[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
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4 T  x3 _$ L: F8 A# u  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: |/ b- b8 z: v
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家,加上現正是值流感高峰期,除了要注意個人衞生,亦要提升抵抗力,大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
* H) k  z! |, P4 B; b: dwww2.tvboxnow.com今次宋醫師用了薑黃,有活血行氣、通經止痛的功效,而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老,以及促進腸胃健康的作用,另外加入黑胡椒,可以暖胃止痛外,亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫,有補中益氣、潤肺的作用;腰果則可以止咳、除痰、去煩,加上內含豐富的油脂,可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士,食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材:
/ F/ ]1 x) \/ P! V3 T7 \# h9 |( M小型南瓜 1個
8 {9 s- x! y1 p- b6 k腰果 半碗
' i: f- B7 P( z8 N1 p  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉 2茶匙
. h" d7 ]4 T6 A8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙8 e+ z1 P* a6 Q" N
黑胡椒粉 適量
( y1 h, v# [7 T( q  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量公仔箱論壇7 n: D5 E/ u' I' d5 z( C1 k( b
香草碎 少許
7 K0 `' U. i+ S牛奶 約200毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 ~5 l" Y2 m& Y: F
水 約800毫升
7 h& d& V7 y0 M8 M$ P# A; I# awww2.tvboxnow.com做法:
1 B% S( r) i  V, Z+ S5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後,與腰果一同蒸煮10至15分鐘;' w" v& |8 _$ N8 H* a7 N" T# ^
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果,倒入水後攪拌至幼滑;
0 o* }1 U$ f* |$ Z/ s7 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱,期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉公仔箱論壇- ~6 X) ?% i: W8 ]
並攪拌均勻;
2 a$ n+ C& I/ g4 ~. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火,最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。
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