沔陽素粉蒸

咖啡愛奶茶

沔陽素粉蒸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 `8 {" T. w4 i& ~
　　原料：南瓜500克、米粉（幹、細）50克
& X6 a$ b! k$ L' d公仔箱論壇　　調料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克 " D( C$ f/ b% M" D& a) W
　　做法：
1 r% e+ ^* p& O0 R0 H6 Q2 P; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 把南瓜去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 r1 V/ O+ w
　　2. 料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 l( x7 w( s
　　3. 將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然後用料酒和白腐乳調的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟，再翻扣在盤中，即可。
; \5 x4 _* D7 q0 D9 |8 ^　　提示：
: G; H/ W* Z0 n# o　　1. 南瓜先炒一下，可以讓蒸出的南瓜保持良好的形象不至於軟塌。
$ u$ d1 {' I0 x4 x( o　　2. 因為用的是細米粉，在蒸的過程中就可吸收水分變軟，所以不用事先泡軟。
: G6 W" y0 }& j　　3. 依自己的喜好，可以把南瓜換成其他材料，比如藕、山藥、甚至是一些綠色蔬菜。