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[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆


0 A- v! \# u' v; h9 Z7 O: _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     , s* t! m6 D( w7 n
罐裝開邊豆1罐、番茄2個(切粒)、洋蔥半個(切粒)、番芫茜1棵(切碎)、上湯半杯、純乳酪1杯公仔箱論壇- c1 Z1 [2 B( I$ G% M
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! [5 b" }1 P$ n5 otvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 i+ t# K# ^3 ?+ B咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙公仔箱論壇- i. H9 S$ l5 e  X+ b1 A) B+ K2 _. R

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" Y4 d& ~( E3 L, Z做法:     
  Z: ]- ~% M7 Q4 y公仔箱論壇1.將開邊豆隔水備用。$ n- p' _% x1 p4 @2 \
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉,加入番茄粒,注入上湯略煮。
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3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味,拌入乳酪。最後,灑上番芫茜碎即成。
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