[藥膳] 蟲草花淮杞湯

kenny11413

蟲草花淮杞湯
; `) q5 q4 d0 ^1 K8 _( F材料：
# O* U$ J( I  @# r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1只 ,/ B& J- G& ~) e  c. |
豬肉200g , 蟲草花30gwww2.tvboxnow.com) y. W+ R3 e8 F' |" J) H
淮山45克,0 {& ^( r% S; b; a+ l$ S
玉竹18g  , 無花果3粒
/ a3 L, I* W! k. gwww2.tvboxnow.com杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,9 Q: y% m/ y1 L! E. K
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6 O5 X, z; v+ M4 j3 o/ z公仔箱論壇做法：
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竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。1 G% D. P6 |' l' F4 Y( z; b) l3 n
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。