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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' B+ C+ U" ~' G6 T& O8 v
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvb now,tvbnow,bttvb( v  |  U8 j0 L: ~
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調味:     
7 H& X8 a. B% y+ W3 ]黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
# j: x" _* |+ n! s! j3 G' V$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: K8 n  [1 @  y5 U: R# D* h9 E0 E
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做法:     www2.tvboxnow.com" k3 G! n8 {1 b% P: w$ m' \
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。% @8 w8 B  T( W  V

- y$ i: g3 L$ D  j3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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8 ]6 m4 |- T4 y- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。1 t( y; ?1 z# q. y+ C# ]

9 u: k' y! S/ F! H' a+ g公仔箱論壇5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! b) j- U7 \( m" k+ F

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