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材料
) X* e0 }' `' ~5 s4 W" H9 B) s蛋豆腐.....1盒9 T: L" w6 j3 a1 g9 R# s6 g% @+ A
豬絞肉.....10公克
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作法
& o$ [: R0 }: s! ?公仔箱論壇1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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: x9 H, `" @5 T; Y" C0 x, [$ \6 s2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。tvb now,tvbnow,bttvb, d* d( y) g5 i9 P, w6 }% G
' V3 I" O2 r3 q" }3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇! o+ E$ p1 I2 z4 B, b
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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